event-293294 event-293294

Musiikki, Muut

KADONNEEN MAUN METSÄSTYS


Järjestäjä:Tampere-talo
Paikka:Tuulensuun Palatsi
Osoite:Hämeenkatu 30
33200 Tampere
Pääsymaksu:0.0

Lähde:Lippu.fi

KADONNEEN MAUN METSÄSTYS

ESITYKSET
Ke 28.9. klo 19
To 29.9. klo 19
Pe 30.9. klo 19
La 1.10. klo 16 ja klo 20
Ke 2.11. klo 19
To 3.11. klo 19
Pe 4.11. klo 19
La 5.11. klo 15 ja klo 19
(ruokailu esityksen lomassa)

Show & Dinner -lippu 69 €
Kadonneen maun metsästys menu:


Alkuruokana:
Blini – perinteisillä lisukkeilla, smetanaa, sipulia, hunajaa, suolakurkkua ja klassikon kruunaa savuporo, tämä annos virittelee makuhermot herkulliseen tunnelmaan.

Pääruokana:
Paistettua Ahvenfileetä, tillivoiperunoita ja tuoreita sieniä. Kesäisen keveitä ja maukkaita muistoja mökiltä, omasta maasta ja järvestä.
TAI
Palatsin Brisket L,G - Täydellisen kypsyistä häränrintaa, lakritsi-punaviinikastiketta, kermaista valkosipulipyreetä, paahdettua porkkanaa ja palsternakkaa sekä kanttarelleja
TAI
Palatsin ”baba ganoush” L,G (saatavana vegaanisena) - Kotimaista luomu salaattijuustoa, paahdettu munakoiso-valkosipulipyreetä, kesäkurpitsa-paprika paistosta ja naan-leipää.

Jälkiruokana:
Charlotte-leivos: Suussa sulava juhlapöydän kuningatar vuosien takaa kruunaa makumuistojen elämyksen

Esiintyjät:
Satu Silvo
Anna Hanski
Veeti Kallio
Janne Viitaniemen orkesteri

Kolmikollamme on pulma: Yksi on menettänyt aistinsa, toiselle maistuisi uusi ura ja kolmannella mennyt muuten vaan maku kaikesta. Esitys tulvii tuttuja makumuistoja. Kaivataan lapsuuden kesiin, käperrytään lohturuoan pariin, matkaillaan uusien makujen maisemiin ja ampaistaan uuden sadon ihanuuksiin.

Moni sanoo pitävänsä hyvästä ruoasta, mutta mitä se on? Sushiövereitä, burgundinpataa vai lohturuokaa ihan muuten vaan. Tuulensuun Palatsissa ei ahdistuta tai syyllistetä. Ollaan hyvien makumuistojen jäljillä.

Ilta koostuu musiikkiteatteriesityksen ja aterian tarjoamasta kokonaisuudesta. Laulut saavat tuttuja makumuistoja mieleen mutta myös pöytään tarjottuna kokonaisuutena.

Lauluista poimintoja:
Kesämuistoja lapsuuden valokuvista kertailen
metsämansikat heinänkorteen talvivihtoja kuivumaan orteen.

Tuskani veivät lämpöiset voileivät, rohtunen lohtua suo.
Einekset eivät samaan pysty kuin leivät, tuttua tutumpi tuo.

Seitinohutta, ohutta kuin ilma
seitinohutta, muu on turhuutta
vaatii taidot, tarkkuuden
huolellisesti, seitinohuesti.

Ruokapöydän ääreen kun saa istahtaa, murheet jää toiseen huoneeseen.

Vedetään parsaöverit, varsia maan alta.
Parsaöverit, keväältä maistuvalta.

Tilanne mahdoton, mistä saamme nautinnon
joku ryöstää aistit sai, meiltä kai
uskoa valaa, että takas palaa
vie tunnetiloihin, iloihin.


Menu julkaistaan myöhemmin.

Tapahtumamuutokset mahdollisia.

Tuotanto Tampere-talo

Kommentoi tapahtumaa (0)