|
Saaristo Open 2016
Saaristo Open 2016
VIP-lipun ostaneiden asiakkaiden yhteystiedot luovutetaan järjestäjälle tiedottamista/ ohjeistamista varten.
Tapahtuma on K-18.
Liput vaihdetaan portilla rannekkeisiin.
Saaristo Open Seaside Vip
Saaristo Openin uusi Seaside VIP -alue on juuri se paikka, missä tapahtuu eniten!
Alueelle otetaan ainoastaan 200 nopeinta ja muutamia passeja on vielä vapaana.
Seaside VIP -palveluihin sisältyy mm.
- Henkilökohtainen Seaside VIP-passi
- Seaside VIP-alue vain 200 hengelle
- Pääsy myös muille VIP-alueille sekä ohjelma-alueelle
- Oma sisäänkäynti alueelle
- Katetut ravintola- ja lounge-tilat
- Tervetuliaisjuoma ja keittiömestarin terveiset
- Ryhmille ( väh. 6 henkeä ) oma lounge-pöytä koko illaksi
- Kattava buffet -illallinen
- Kuljetus VIP-alue-Turku ( lippu lunastettava erikseen, 10 € / henkilö )
- Puna/ valkoviini pöytäseurueille ( väh. 6 henkeä )
- VIP-baari laajemmalla valikoimalla
- 2. Kerroksen katettu VIP-katsomo
- Meriterassi
- Ohjelmaterassi
- Venekyytien jättö/noutopiste
- Siistit saniteettitilat by Biomaja ( www.biomaja.fi )
- Parhaat taukobileet by Dj Mono
Ja mahdollisesti paljon muutakin...
SEASIDE VIP MENU
Keittiön tervehdys: Mansikkaa ja parmankinkkua. Tarjoillaan sisään tullessa.
Alkuruoat:
Mini toast skagen (pieni pyöreä katkarapuleipänen)
Hiillostettua lohipastramia ja wasabi-majoneesikastiketta
Katajanmarja-sherrysilakoita
Vehreä viherversosalaatti ja sitrus vinaigrette
Varhaisperunasalaatti
Marinoitua kesäkurpitsaa ja paprikaa
Quiche Lorraine (ranskalainen sipulipiiras)
Itse tehtyä maalaisleipää, saaristolaisleipää ja voita
Pääruoat perjantai:
Härkää keittiömestarin tapaan ja punaviinikastiketta
Yrttikuorrutettua broilerin rintaa
Kesän kasviksia
Paahdettuja perunoita
Chipotle-chilimajoneesi
Pääruoat lauantai:
Karamellisoitua porsasta, BBQ-dippi
Turskaa valkoviini-kermakastikkeessa
Kesän kasviksia
Tilliperunoita
Kasvisruokailijoille keittiöstä tilattavissa:
Bataatti-papupihvejä
Boulgurrisottoa
Jugurtti-valkosipulikastiketta
Juustopöytä:
Erilaisia juustoja, hedelmiä, hilloja ja keksejä
Jälkiruokabuffet:
Tiramisukakkua, vaniljatäytteisiä tuulihattuja, kahvia ja teetä
Avokeittiö, jokka kokki mm. leikkaa lihat asiakkaille
Saaristo Open Gold Vip
Saaristo Openin uudistusten myötä myös VIP-alueemme saa uuden ilmeen.
GOLD VIP- pakettiin sisältyy mm.
- oma sisäänkäynti
- henkilökohtainen VIP-passi
- pääsy VIP- ja ohjelma-alueelle
- laaja buffet -illallinen GOLD -loungessa
VIP-alueella sijaitsevista anniskelupisteistä vieraamme voivat ostaa virvokkeita ruuhkattomasti. VIP-alueella sijaitsee myös riittävästi saniteettitiloja.
GOLD VIP MENU
PERJANTAI
Vihersalaattia ja hölskykurkkuja L,G
Savulohta ja sinappikastiketta L,(G)
Saariston silakkasalaatti (etikkamarinoituja silakkarullia, paahdettuja juureksia, retiisiä, fenkoliaioli, saaristolaisleipämuru) L
Halkaistut kananmunat tilli-piparjuurimoussella L,G
Pikkelöityjä kasviksia L,G
Varhaisperunasalaattia
Emmentalpiirakkaa
Leipälajitelma ja levitettä VL
Keittiömestarin grillattua häränpaistia
Grillattua yrttibroileria ja mangomajoneesia
Makkara lajitelma
Juures-perunasärää L,G
Kasvisruokailijoille keittiöstä pyydettäessä:
Pähkinäkuorrutettua tofua ja falafel pihvejä
Tiramisukakkua ja vadelmamelbaa
LAUANTAI
Vihersalaattia ja hölskykurkkuja L,G
Savulohta ja sinappikastiketta L,(G)
Saariston silakkasalaatti (etikkamarinoituja silakkarullia, paahdettuja juureksia, retiisiä, fenkoliaioli, saaristolaisleipämuru) L
Halkaistut kananmunat tilli-piparjuurimoussella L,G
Pikkelöityjä kasviksia L,G
Varhaisperunasalaattia
Emmentalpiirakkaa
Leipälajitelma ja levitettä VL
Korean BBQ maustettua broileria
Friteerattua turskaa ja greippimajoneesia
Makkara lajitelma
Yrttimaustettuja lohkoperunoita
Kasvisruokailijoille keittiöstä pyydettäessä:
Marinoitua tofua ja falafel pihvejä
Tiramisukakkua ja vadelmamelbaa
|
