Muut

Palveluksessanne!


Järjestäjä:Hotelli- ja ravintolamuseo
Paikka:Hotelli- ja ravintolamuseo
Osoite:Helsinki
Pääsymaksu:
Lähde:Museoliitto

Palveluksessanne!

Tässä museon pysyvässä näyttelyssä pääset kurkistamaan kulissien taakse ja näet vilauksen työntekijöiden arkisesta aherruksesta, olipa työpisteenä sitten ravintolan sisäänkäynti, hotellin vastaanotto, keittiö, sali tai baari.

Ravintola-asiakkaan roolia voit kokeilla pujahtamalla kieltolain aikaiseen salakapakkaan, 1930-luvun alkoholimyymälään tai tutustumalla 1960-luvun ravintolailtaan pelin keinoin. Yleisön joukosta voit nousta hetkeksi tähtiesiintyjäksi tarttumalla karaokemikkiin. Tanssilattialla tanssahtelet menneiden vuosikymmenten suosikkimusiikin tahtiin ja sitten saatkin istahtaa hetkeksi katukahvilaan hengähtämään.

Kuvitteellisen hotelli Belle Époquen pienoismalli ja legendaarinen ravintola Ala-Kämp tutustuttavat sinut 1900-luvun alun loistoon. Olympiavuonna 1952 avatun Hotelli Vaakunan sviitti on oman aikansa klassikko. Englantilaistyylinen Big Ben -baari Lahdesta puolestaan tuo näyttelyyn tuulahduksen 1970-luvulta.

Kaiken tämän lisäksi Palveluksessanne! -näyttelyssä on myös aina ruoka-aika! Tutuiksi tulevat muun muassa suomalaisen ruokapöydän ja ravintolaruoan eriaikojen uutuudet ja suosikit. Tuoksujen ja hajuaistin avulla voit tutustua muun muassa mausteiden ja yrttien maailmaan.